Biet Bourguignon
Ik hoorde laatst van dit recept tijdens een heerlijk etentje bij vrienden, Biet Bourguignon. Beef Bourguignon heb ik regelmatig gemaakt, maar dit recept kende ik niet. Na wat speuren op internet kwam ik erachter dat het een recept van Green Kitchen is. Het gerecht pas heel goed bij de herfst en winter, met aardse smaken …