Tag : wortel

    HomePosts Tagged "wortel"
12 december, 2020

Gevuld stokbrood

Gevuld stokbrood
Posted in : Brood, vegan, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , ,

Broodbakken is sinds het uitbreken van het coronavirus helemaal in. In het begin van de crisis was het nauwelijks mogelijk om nog ergens bloem en gist te krijgen, maar dat is nu gelukkig voorbij. Dit recept stond in de Volkskrant en Roel had veel zin om dit te maken. Helaas had hij voor volkorenbloem gekozen
Meer lezen

30 maart, 2020

Gepofte aardappel met Thaise curry, pulled chicken, taugé en rode ui

Gepofte aardappel met Thaise curry, pulled chicken, taugé en rode ui
Posted in : Kip, Oosters on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Ik ben niet altijd even enthousiast over de Delicious., maar in de versie van april 2020 staan wel veel recepten die volgens mij de moeite zijn om uit te proberen. Vandaag maar begonnen met dit recept. Pulled chicken vinden we allemaal lekker, Thais eten ook, dus het moet heerlijk worden! We hebben helaas geen hele
Meer lezen

22 januari, 2020

Zeebaars uit de oven op oosterse wijze

Zeebaars uit de oven op oosterse wijze
Posted in : Hoofdgerecht, Oosters, Vis on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Wij waren onlangs aan het winkelen bij de nieuwe werkgever van mijn schoonzoon en zagen daar superverse zeebaarzen in de aanbieding liggen. Ik ben dol op vis, ook als deze nog heel zijn, graatjes vind ik dus niet erg. Roel wel, dus de volgende keer ga de baars voor hem fileren. Nu nog een recept,
Meer lezen

28 november, 2019

Poké bowls

Poké bowls
Posted in : Fusion, Hoofdgerecht, Kip, Vegetarisch, Vis on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ik mocht laatst voor de 60e verjaardag van een hele goede vriend het eten verzorgen. Omdat ik zelf ook gast was, heb ik in overleg met hem gekozen om poké bowls te maken. Een gezonde en lekkere maaltijd, met voor elk wat wils. Om het logistiek eenvoudiger te maken voor de gasten, mijn hulpploeg en
Meer lezen

10 januari, 2019

Chinese roerbak van gemengde groenten met cashewnoten

Chinese roerbak van gemengde groenten met cashewnoten
Posted in : Bijgerecht, Oosters, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Geïnspireerd door de Chinese leden van mijn leesclub heb ik een kookboek in de bieb geleend, Thuis in China, geschreven door Ken Hom & Ching-He Huang. Wat mij direct opvalt, is dat deze mensen hun Chinese naam gebruiken, dat is bij de dames van mijn leesclub meestal niet het geval, zij geven de voorkeur aan
Meer lezen

%d bloggers liken dit: