Tag : wodka

    HomePosts Tagged "wodka"
30 augustus, 2015

Zalm gepekeld in biet (rode gravad lachs)

Zalm gepekeld in biet (rode gravad lachs)
Posted in : Lunchgerecht, Vis, Voorgerecht on by : Els
Tags: , , , , , ,

Dit recept kreeg ik enige tijd geleden van Pien en ik heb het al een paar keer gemaakt. Eigenlijk was ik verbaasd dat ik dit nog niet gepubliceerd had. Dit weekend eten we het weer, er is gelegenheid voor een feestelijke lunch. Gisteren zalm gehaald op de markt, nu kan het marineren beginnen. Gekookte bieten
Meer lezen

28 juli, 2015

Mosselen “Bloody Mary”

Mosselen “Bloody Mary”
Comments : 1 Posted in : Hoofdgerecht, Vis on by : Els
Tags: , , , , , ,

Het is weer mosseltijd en ik had weer eens zin om mosselen te eten. Dit recept heb ik een tijdje geleden gemaakt en wij vonden het alle vier erg lekker. Dus ging ik op pad voor o.a. de mosselen. Bij de Lidl uitverkocht, bij Albert Heijn uitverkocht, bij de Jumbo uitverkocht. Dus toen geen mosselen.
Meer lezen

26 april, 2015

Gegratineerde prei

Gegratineerde prei
Posted in : Bijgerecht, Italiaans, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , ,

Een aantal weken geleden kreeg ik van mijn moeder het boek van Marlena de Blasi, “Duizend dagen in Venetië” te leen. Omdat Marlena kok is, staat er ook een aantal recepten in het boek. Bij het verjaardagsmenu van Roel heb ik dit bijgerecht gemaakt, erg lekker, maar ja, maakt room of mascarpone niet alles lekker?
Meer lezen

15 februari, 2015

Limoncello

Limoncello
Posted in : Drank(je), Italiaans on by : Els
Tags: , , ,

Gisteren hebben we het erg druk gehad met de voorbereidingen voor ons huiskamerrestaurant en heb ik geen tijd gehad om een recept te plaatsen. Dus vandaag weer 2 recepten! Vorig jaar heb ik regelmatig limoncello gemaakt, erg lekker op een zomerse dag na de maaltijd. Zelfgemaakte limoncello is minder zoet dan die van de slijter
Meer lezen

%d bloggers liken dit: