Tarbot met knoflook, witte wijn, tomaat en sinaasappel uit de oven
Dit recept komt van Joël, de man van onze viskraam op de markt. Pien was weer een keer bij ons en vroeg of ik dit recept nog eens wilde maken. We hadden een discussie over wel of niet een pakketje maken en het is een pakketje geworden. Ik heb tarbots van ongeveer 450 gram per …