Tag : suiker

    HomePosts Tagged "suiker"
15 april, 2021

Siu Yuk (geroosterd buikspek)

Siu Yuk (geroosterd buikspek)
Posted in : Oosters, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , ,

Buikspek: een guilty pleasure voor mij. Maar dan wel met een echt lekker knapperig korstje. Ik heb al een paar keer een poging gedaan, maar eigenlijk nooit tot mijn tevredenheid. Nu stond er afgelopen weekend een recept in het Volkskrant Magazine een recept van Julie Ng, Siu Yuk. Op naar de Sligro, want in de
Meer lezen

23 februari, 2021

Groene curry met gehaktballetjes

Groene curry met gehaktballetjes
Posted in : Hoofdgerecht, Oosters on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Een keer paar maand is het een klein feestje bij mij, dan komen én de Delicious. én de Foodies in de bus. Ik lees ze met veel plezier, maar vergeet vaak wat ik wil maken. Oplossing: Ik plak geeltjes bij de recepten die ik nog wil gaan maken. In de Delicious. van deze maand staan
Meer lezen

22 januari, 2021

Focaccia met spruitjes, walnoten en gekaramelliseerde rode ui

Focaccia met spruitjes, walnoten en gekaramelliseerde rode ui
Posted in : Brood, Hoofdgerecht, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , ,

Ik doe mijn best om zeker 1 keer per week een nieuw gerecht uit te proberen, ik heb al die kookboeken en abonnementen op kooktijdschriften toch niet voor niets! Deze week een combinatie van dingen die ik lekker vind om te eten, leuk om te maken en een mogelijkheid om een paar van mijn keukenapparaten
Meer lezen

21 september, 2020

Treacle Pudding met custard

Treacle Pudding met custard
Posted in : Nagerecht, Stoomoven, Zoet on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Deze keer twee recepten tegelijk! Tijdens de workshop “Koken met de stoomoven” maakten andere cursisten dit heerlijke gerecht. Treacle Pudding is een gestoomde cake en wordt niet in de oven gebakken. De cake is daardoor heerlijk smeuïg. Je kunt de cake ook in de oven bakken, dek de cake dan niet af en bak de
Meer lezen

17 mei, 2020

Citroenlimonadesiroop

Citroenlimonadesiroop
Posted in : Drank(je) on by : Els
Tags: , ,

Ik ben weer bezig met het maken van limoncello, geen goedkope opgave, want Italië is niet bereikbaar op het moment. In Nederland zit er zoveel belasting op een fles alcohol dat de kostprijs van € 8,50 uiteindelijk tot een winkelprijs van € 30 leidt. In Italië kost een liter rond de 16 euro … Gelukkig
Meer lezen

%d bloggers liken dit: