Stamppotkroketjes
Van mijn stamppot groentencurry had ik nog een restje over. Altijd lekker om hier kroketjes van te maken als onderdeel van een tapasmaaltijd. Dit kan ook met alle andere stamppotten, waar je kliekjes van over hebt. Ik had nog ongeveer 1 portie stamppot over van de dag ervoor. Ik heb een kwastje gebruikt om het …