Tag : Spaanse peper

    HomePosts tagged "Spaanse peper" (Page 2)
15 oktober, 2017

Pad Thai

Pad Thai
Posted in : Gevogelte, Hoofdgerecht, Oosters, Pasta on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tijdens een van mijn bezoeken aan de kookboekenafdeling in de bibliotheek in Almere-Stad kwam ik het kookboek van Ronald Giphart en zijn vrouw Mascha Lammes tegen, “Vurrukkelluk” heet het. Bij het doorbladeren kwam ik dit recept tegen en dezelfde avond hebben we het gegeten. Het is niet moeilijk om te maken en erg lekkur! Het
Read more

7 oktober, 2017

Pompoensoep met appel en sinaasappel

Pompoensoep met appel en sinaasappel
Posted in : Oosters, Slank, Soep, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , ,

Bij AH zijn heerlijke soeppakketten te koop, waaronder deze, de pompoensoep. Uiteraard kan je de ingrediënten ook zelf bij elkaar zoeken, zo heb ik de meeste bijna altijd in huis. Ik maak de soep wat pittiger met pulbiber, mijn lievelingsspecerij. En om Weight Watcherspunten te voorkomen, heb ik de sinaasappel niet geperst, maar na het
Read more

13 december, 2016

Pittige aardappelschotel

Pittige aardappelschotel
Posted in : Hoofdgerecht, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , ,

De laatste tijd eten niet zoveel aardappelen, jammer, want ze passen goed in mijn nieuwe eetstijl. Ik bedacht naar aanleiding van een aantal andere recepten deze ovenschotel. Wij aten er lamsrack bij, maar ook zonder vlees is het een prima hoofdgerecht. De Spaanse peper maakt het lekker pittig en door de zuivelspread heeft het een
Read more

22 november, 2016

Gegrilde Balinese spareribs (Iga Babi Panggang)

Gegrilde Balinese spareribs (Iga Babi Panggang)
Posted in : Snack on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Op de laatste mooie zaterdagavond van dit jaar hebben we gebarbecued met de vrienden van Mees. Een van de dingen die we toen hebben gemaakt, waren deze heerlijke en pittige spareribs. In het recept hoort er ook nog een sambal bij, sambal dabu-dabu, ook dat staat in deze blog. Het mooie van vlees voorkoken is
Read more

19 november, 2016

Ovenschotel met kippendij, prei en komijnpuree

Ovenschotel met kippendij, prei en komijnpuree
Posted in : Hoofdgerecht, Slank on by : Els
Tags: , , , , , , , , , ,

Na een tijdje druk te zijn geweest met onze verhuizing begin ik vandaag weer met regelmatig recepten uit te proberen. Ik ben nog steeds bij de Weight Watchers, het afvallen gaat prima! Deze ovenschotel stond in de Volkskrant, uiteraard met roomboter, slagroom, olie en spek, voor mij uit den boze. Dit is de slanke variant
Read more