Zalmforelfiletrolletjes met tomaat en olijven
Een van mijn alleroudste kookboeken is Pizza’s en Pasta en de fijne Italiaanse keuken van Renato Rudatis uit 1988. Alle blaadjes liggen los, zo vaak heb ik erin gekeken. Dit is een van de recepten die ik regelmatig heb gemaakt. Het fijne van dit recept is dat je het van tevoren kan bereiden en als …