Recepten van Els Laumans
Dit recept komt uit de Volkskrant, ik heb hiervoor gekozen omdat het nog steeds barbecueweer is. Het is erg lekker, alleen jammer dat ik de varkenshaas niet goed genoeg kon dichtbinden, hierdoor was het grootste deel van de ricotta verdwenen. De volgende keer ga ik dit in bakpapier maken, dan blijft de ricotta gewoon in …
Deze week waren de asperges bij AH in de aanbieding en ik had zin om weer eens iets nieuws met asperges uit te proberen. Op zoek naar een recept kwam ik dit recept tegen op de Allerhande website. Omdat ik moest werken heeft Roel het recept klaargemaakt en we vinden samen dat we een nieuwe …
Dit leuke lepelgerecht komt ook uit de Food Kerstspecial 2015. Dit blad komt 1 keer per jaar uit en er staan veel feestelijke recepten in. Een goede inspiratie voor onze kookclub dus. Het is al weer een aantal maanden geleden dat we bij elkaar kwamen, hierdoor heb ik nog niet uit dit blad gekookt. De …