Tag : rundertartaar

    HomePosts tagged "rundertartaar"
22 januari, 2018

Zuurkoolquiche met tartaar en appel

Zuurkoolquiche met tartaar en appel
Posted in : Hoofdgerecht, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Ik had nog een restje zuurkool in de koelkast liggen en de Jazzappels waren bij Appie in de bonus. Ik ben op zoek gegaan naar een lekker recept, het is deze overheerlijke quiche geworden. Aantal personen 4 Ingrediënten 300 gram bloem 150 gram boter snuf zout 1 ei 2-3 eetlepels koud water 500 gram zuurkool
Read more

7 mei, 2017

Tortillataart

Tortillataart
Posted in : Hoofdgerecht, Mexicaans on by : Els
Tags: , , , , , , , , ,

Ik lees wekelijks met mijn leesclub artikelen uit de Start!krant. Dit is een krant die geschreven is in eenvoudig Nederlands. Achterop de krant staat altijd een recept en ook deze lezen we regelmatig, want koken en eten verbindt! Dit recept is simpel te maken en erg lekker, ook de dag erna, want we waren maar
Read more

26 september, 2016

Picadillo (gehaktschotel met paprika)

Picadillo (gehaktschotel met paprika)
Posted in : Slank on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Dit gerecht uit Midden-Amerika is voedzaam en heerlijk van smaak. Het gaf mij wel wat werk, want om een of andere reden is er geen tartaar bij de Jumbo te koop en ik had geen zin om naar AH te fietsen. Gelukkig heb ik op mijn keukenmachine ook een gehaktmolen, hier heb ik zelf half-om-halftartaar
Read more

8 februari, 2015

Runder-haringtartaar met krokant ei

Runder-haringtartaar met krokant ei
Comments : 2 Posted in : Feestelijk, Kerst, Vlees, Voorgerecht on by : Els
Tags: , , , , , , , , ,

Maandelijks hebben wij een kookclub met totaal 6 vrienden. Om de beurt koken we een voorgerecht, hoofdgerecht of nagerecht. Deze variatie op steak tartare zag er prachtig uit. In plaats van gewone eieren, heb ik eieren van mijn zijdehoentjes gebruikt, deze zijn kleiner en hoefde maar 4 minuten te koken. Ook heb ik het met Kerstmis
Read more