G-QSYTB3MLZY
Tonen 44 resultaat(en)
Hoofdgerecht Italiaans Kip

Kip saltimbocca

Vrijdagavond kwamen de dames van het bestuur van de BVO bij mij eten, tijd om ze een klein beetje in de watten te leggen. Vooraf taartjes van Sint-Jacobsschelpen met een doperwtenmousse, dan verse spaghetti met wortel- en courgettispaghetti met deze kip saltimbocca, als de dessert de snelle versie van de frambozenmousse met witte chocolade en hazelnoten. …

Snack Vis Voorgerecht

Zure haring

Woensdag heb ik op de markt 7 haringen uit de ton gekocht. Ooit heb ik van mijn oma geleerd hoe je deze schoon moet maken. Het is wel even werk, maar de haringen smaken echt lekkerder! Voor een filmpje met de instructies, klik hier. En uiteraard kun je ook schoongemaakte haringen gebruiken. Ik kon geen …

Bijgerecht Vegetarisch Zoet

Uienjam

Dit recept heb ik van coquinaria.nl. De jam heb ik voor ons laatste huiskamerrestaurantavond gemaakt en deze viel zeer in de smaak. Nu heb ik een aantal potten gemaakt, mocht je een pot willen hebben, stuur een reactie op dit recept, de jam kost € 2,-. De uien heb ik bij onze aardappel- en uienkraam op …