Recepten van Els Laumans
Wij zijn allemaal dol op risotto met paddenstoelen en wat is er dan leuker om het eens met quinoa te maken? Het is gezonder dan witte rijst en met dit recept hoef je niet een halfuur in de pan te blijven roeren. Het is een eenvoudig te maken recept, laat me weten wat je ervan …
Op de eerste mooie dag van 2016 hebben wij de barbecue weer goed schoongemaakt, tijd om weer eens lekker buiten te koken. Van de Allerhandewebsite komt dit recept van Jamie Oliver. Wij vinden quinoa erg lekker en het is zeer voedzaam. In dit recept gebruikte ik gemengde quinoa, maar elke kleur is goed. Als vorm …
Het was weer even tijd voor iets gezond, en wat kan je dan beter eten dan een salade met quinoa (spreek uit: kienwah). Dit recept vond ik in de Jamie van februari, maar oorspronkelijk komt het uit het kookboek “The Green Kitchen Travels” van David Frenkiel en Luise Vindahl, een boek dat ik op mijn …