toont 17 resultaat (s)
Barbecue Hoofdgerecht Vis

Gegrilde octopustentakels met bonen

Ik houd erg van gegrilde inktvis en vooral van octopustentakels. Octopustentakels zijn relatief goedkoop, makkelijk te maken en erg smakelijk. Toen ik dit recept las, zag ik dat er een hele fles rode wijn en chorizo gebruikt werd. Chorizo vind ik altijd zo vet, wat geeft dit nu eigenlijk aan smaak aan een gerecht? Dat …

Hoofdgerecht Italiaans Vegetarisch

Pasta met geroosterde bloemkoolroosjes, ansjovis en rozijnen

Als je mijn blog regelmatig leest, weet je dat ik een prachtige Bosch keukenmachine heb en dat ik regelmatig zelf hiermee pasta maakt. Met dit apparaat kan ik sneller pasta op tafel zetten dan dat ik op en neer naar de Ap kan fietsen. Wij eten veel minder vlees dan vroeger en in dit vegetarische …

Hoofdgerecht Spaans Vegetarisch

Spaanse stoofpot met linzen

Dit is een heerlijke stoofpot, echt comfortfood én zonder vlees. Roel opperde nog de suggestie om blokjes chorizo uit te bakken voor de smaak, maar die zijn echt niet nodig. Er gaat een grote hoeveelheid gerookte-paprikapoeder in, bijna een heel potje. Grootverpakkingen zijn te koop bij de Sligro en voor wie geen pas heeft: ook …

%d bloggers liken dit: