Tag : prei

    HomePosts tagged "prei"
8 oktober, 2020

Preistamppot met warmgerookte zalm

Preistamppot met warmgerookte zalm
Posted in : Hoofdgerecht, Vis on by : Els
Tags: , , , , , ,

De herfst is nu echt begonnen, ik zit nu overdag met het licht aan, brrr. Gelukkig is een stamppot altijd een troostmomentje. Meestal is het boerenkool, andijvie of (mijn favoriet) een stamppot met geroosterde groenten.  Nu wij dit preistamppotje hebben geproefd, moet ik toegeven dat hij dicht bij de versoe met geroosterde groenten komt. Je
Read more

31 januari, 2020

Vluggort met paddenstoelen, prei, spinazie en tijm

Vluggort met paddenstoelen, prei, spinazie en tijm
Posted in : Mediterraan, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Wij zijn allemaal dol op risotto maar stiekem vind ik graansoorten zoals bulgur en gort nog lekkerder, er zit nog meer smaak aan. Het mooie hiervan is dat je niet de hele tijd in de pan hoeft te roeren zoals bij risottorijst. Naast risotto zijn ook paddenstoelen favoriet, dus wat kan er lekkerder zijn dat
Read more

5 december, 2019

Pasta met verse spinazie, ricotta en pesto

Pasta met verse spinazie, ricotta en pesto
Posted in : Italiaans, Pasta, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , ,

We eten steeds minder vlees tegenwoordig, zeker in pasta- en rijstgerechten mis ik vlees totaal niet. Geïnspireerd door de ravioli con spinaci e ricotta  die je overal vers kunt kopen heb ik dit recept met verse spinazie bedacht. Ik houd erg van verse spinazie en van pesto. De Deen verkocht helaas geen verse pesto, want
Read more

21 november, 2019

Mosselen met spruitjes, prei, jalapeño en bier

Mosselen met spruitjes, prei, jalapeño en bier
Posted in : Hoofdgerecht, Vis on by : Els
Tags: , , , , , , ,

De “r” van spruitjes zit in de maand, dit is een van mijn lievelingsgroenten. Ik weet dat veel mensen ervan gruwelen en ik vind het mijn hele leven al lekker, ook toen de spruitjes nog echt bitter waren. In de Volkskrant stond een recept met deze groene kogeltjes met nog een ander lievelingsproduct, te weten
Read more

23 december, 2018

Pastinaaksoep met paddenstoelen

Pastinaaksoep met paddenstoelen
Posted in : Lunchgerecht, Slank, Soep, Voorgerecht on by : Els
Tags: , , , , , , , , , ,

Een soepje gaat er altijd in en zeker een gezonde en lekkere groentesoep. Deze soep smaakt lekker romig en ikzelf, als enorme paddenstoelenliefhebber, vind deze soep lekker romig zonder dat er room wordt gebruikt. Je kan ook pastinaaksoep van Unox kopen, dit zit uiteraard sneller in een kom, maar dan krijg je ook gratis allemaal
Read more

%d bloggers liken dit: