Recepten van Els Laumans
Dit weekend heb ik weer rotolo gemaakt en ik vond het handig om 2 pompoenen tegelijk klaar te maken: 1 voor de rotolo en 1 voor deze pasta. Het recept komt van Jamie Oliver en ik vond het zo lekker, dat ik bijna bij elke hap zei: “Zo, dit is lekker!” Voor herhaling vatbaar dus …
Bij de Sligro vond ik kwartelpootjes in de diepvries. Nu nog op zoek naar een recept! Het is dit recept geworden, fris en pittig. Aantal personen 4 Ingrediënten 1 pakje kwartelpootjes (diepvries, Sligro) 1 zakje sla, mesclun of eikenblad 80 gram sugar snaps 3 sinaasappels 1 bakje cherrytomaatjes 1 rode ui 1 eetlepel pompoenpitten 3 …