Tag : Parmezaanse kaas

    HomePosts tagged "Parmezaanse kaas"
10 maart, 2019

Lasagne funghi e mozzarella di bufala (met paddenstoelen en buffelmozzarella)

Lasagne funghi e mozzarella di bufala (met paddenstoelen en buffelmozzarella)
Posted in : Hoofdgerecht, Italiaans, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ik ben begonnen met Lasagne, what else?, ik maak verse lasagne met zelfgemaakt pastadeeg en huisgemaakte sausen. De lasagne Bolognese is natuurlijk een klassieker met gehakt, ontbijtspek, rode wijn en de traditionele Italiaanse groenten: ui, wortel en bleekselderij. Maar niet iedereen eet vlees, dus heb ik deze overheerlijke romige lasagne nu ook in het assortiment.
Read more

15 februari, 2019

Quinotto met paddenstoelen

Quinotto met paddenstoelen
Posted in : Hoofdgerecht, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Wij zijn allemaal dol op risotto met paddenstoelen en wat is er dan leuker om het eens met quinoa te maken? Het is gezonder dan witte rijst en met dit recept hoef je niet een halfuur in de pan te blijven roeren. Het is een eenvoudig te maken recept, laat me weten wat je ervan
Read more

28 december, 2018

Courgettefrites met yoghurtdip

Courgettefrites met yoghurtdip
Posted in : Bijgerecht, Slank, Snack on by : Els
Tags: , , , , , , , , , ,

Ik ben lid van verschillende Facebookpagina’s van de WW, dit heerlijke recept kwam daar voorbij. Het is een goed alternatief voor andere vette snacks zoals bitterballen en frikandellen. Ik vond het zelf teveel naar kaas smaken (ik houd niet echt van kaas), maar Roel en Mees vonden het erg lekker en het ziet er mooi
Read more

23 juni, 2018

Risotto met witte asperges en zalm

Risotto met witte asperges en zalm
Posted in : Hoofdgerecht, Vis, Voorgerecht on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Iedere dag moet je toch weer iets nieuws verzinnen om te eten… Ik had zin in risotto met doperwten, groene asperges en grote garnalen en ging hiervoor boodschappen doen. In de koeling bij de groenten lag een pak geschilde witte asperges met 35% korting. Op zoek naar een ander recept dus! Het werd dit onderstaande
Read more

30 januari, 2018

Tagliata di manzo

Tagliata di manzo
Posted in : Hoofdgerecht, Italiaans, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , ,

Dit typisch Italiaans gerecht heb ik een paar jaar geleden op mijn verjaardag voor het eerst gegeten. We waren op vakantie in Le Marche in Italië en wilden lekker gaan eten. De eigenaar van het huis dat wij hadden gehuurd raadde ons een restaurant aan en bood ook aan te reserveren. ‘s Avonds stapten we
Read more