Recepten van Els Laumans
Dit is een recept dat ik in augustus 2016 al heb gemaakt en nooit heb gepost. Waarschijnlijk omdat de foto niet al te best is. Dankzij Lyla kan ik nu makkelijker op mijn telefoon foto’s bewerken en zo lijkt het toch nog ergens op. Via de facebookpagina van delicious.magazine kwam dit recept langs met lamsbout. …
Lang leven mijn levenslange strijd tegen de kilo’s, maar niet heus. Ik ben weer terug voor de tigste keer bij de WW en doe mijn best om weer ietsje dunner te worden. Moeilijk hoor, want koken en lekker eten is mijn lust en mijn leven. Gelukkig is het programma weer iets aangepast, hierdoor mag ik …
Ik las laatst dat tomatenketchup niet moeilijk is om te maken. De tomaten waren erg goedkoop, € 1 voor 2 kilo, dus het werd tijd om een recept te zoeken en ketchup te maken. Helaas had ik niet genoeg potten, dus op naar de Action. Mooie potten gekocht, maar helaas, goedkoop is duurkoop! De potten …
Deze week verraste Mees ons door een keer voor ons te willen koken. Deze keer dus een door hem beproefd recept, in plaats van door mij! Hij maakte kip tandoori, niet met een Honig of Knorr pakje, maar met zelfgemixte kruiden. Samen met Remsey heeft hij alles gesneden en gebakken en het resultaat was een …
Dit recept maakte mijn moeder al jaren geleden en nu nog steeds is het bij ons thuis een geliefd en troostrijk gerecht. Normaal maak ik het met blikgroenten, simpel en goedkoop, maar voor deze versie heb ik verse groenten gebruikt. De doperwten heb ik in deze versie weggelaten, maar mogen er natuurlijk altijd in! Ik …