Tag : linzen

    HomePosts tagged "linzen"
1 augustus, 2017

Currylasagne

Currylasagne
Posted in : Hoofdgerecht, Indiaas, Italiaans, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , ,

Ik heb een nieuw recept bedacht, een combinatie van twee van mijn favoriete recepten, lasagne en curry met bloemkool en linzen. Ik was benieuwd hoe deze twee in fusion zouden smaken. En ik moet zeggen, het was heerlijk! Wij hadden er soepballetjes ingedaan (deze lagen nog in de vriezer), maar dit is helemaal niet nodig.
Read more

19 maart, 2017

Chili met lamsvlees en linzen

Chili met lamsvlees en linzen
Posted in : Hoofdgerecht, Oosters, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Afgelopen vrijdag kwam ik een leuk kookboek in de bibliotheek tegen: “Lekker en licht”. Omdat ik toch in de stad was, kon ik direct de ingrediënten voor dit recept halen. Ik heb lamsboutschijf gekocht en hier zorgvuldig het vet (gelukkig was het een mager stuk) uitgesneden. Als extra ingrediënt heb ik nog een courgette toegevoegd,
Read more

13 januari, 2017

Gegrilde makreelfilet met groene linzen

Gegrilde makreelfilet met groene linzen
Posted in : Hoofdgerecht, Vis on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ik heb dit recept gemaakt met in het achterhoofd het idee dat vis mager is. Ik wist wel dat makreel wat vetter is dan kabeljauw, maar ik ben me rot geschrokken toen ik in mijn Weight Watchers boodschappengids zag dat ik voor rauwe makreel maar liefst 11 Smartpoints per 100 gram moet rekenen. Voor wie
Read more

29 november, 2016

Bloemkool-linzen curry

Bloemkool-linzen curry
Posted in : Hoofdgerecht, Slank on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Een paar weken geleden heeft Roel van zijn moeder een pompoen gekregen die zij om een of andere reden had gekocht maar nooit ging eten. Bij de dagelijkse vraag “Wat eten we vandaag” moest ik ineens aan deze pompoen denken. Ik heb deze curry ermee gemaakt en Mees heeft er naanbrood bij gebakken, simpel te
Read more

19 juni, 2016

Bloemkool-linzencurry met kipgehaktballetjes

Bloemkool-linzencurry met kipgehaktballetjes
Posted in : Hoofdgerecht, Kip, Oosters on by : Els
Tags: , , , , , , , ,

Het is wel Oosterse week bij de familie Laumans. Roel en ik zijn vaak met z’n tweeën en dan kunnen we van de hoeveelheden die ik klaarmaak gemakkelijk 2 dagen eten. Het wordt tijd dat we weer eens mensen uitnodigen, dan kan ik weer eens wat uitproberen! Deze curry is niet moeilijk om te maken en
Read more