Tonen 37 resultaat(en)
Hoofdgerecht Kip Oosters Weight Watchers (WW)

Roerbak met kip en sobanoedels

Noedels: altijd lekker, bij ons thuis veel gegeten (vooral door mijn gezinsleden) in de vorm van bamisoep. Sinds kort heb ik sobanoedels ontdekt, een Japanse variant, gemaakt van boekweitmeel. Dit recept komt uit de Foodies van juni 2022 en past uitstekend in mijn WW-programma. Je kunt de kip vervangen door vegetarische kipstukjes en de kippenbouillon …

Hoofdgerecht Kip Slank Weight Watchers (WW)

Kip met rijst op Spaanse wijze

Ik eet zelf liever kipdijfilet, maar nu ik weer kilo’s wil laten verdwijnen, kies ik toch weer voor (biologische) kipfilet. Tijdens mijn zoektocht naar een lekker recept hiermee, kwam ik deze gezonde versie van paella tegen. Nu vind ik paella het lekkerst met een chorizosmaak, maar ook worst is uit mijn voedingslijstje verdwenen. Je kunt …

Barbecue Bijgerecht Hoofdgerecht Vegetarisch

Salade met geroosterde groenten en halloumikaas

Ik ben geen Hollandse kaaskop, ik houd eigenlijk helemaal niet van kaas. Gesmolten kaas, oké, mozzarella, ricotta, roomkaas, deze smaken niet echt naar kaas en de structuur is ook anders. Pecorinokaas of Parmezaanse kaas geraspt door een warm gerecht heb ik ook leren waarderen. Maar nu is vanuit Cyprus naar ons overgekomen: de halloumi! Een …

Oosters Vis

Thaise groene curry met grote garnalen

Altijd lekker, zo’n curry’tje met garnalen, echt verwennerij. In deze curry zitten veel knapperige groenten zoals peultjes, broccoli en paksoi. Je bakt de garnalen even kort voor, zo blijven ook deze lekker knapperig. Ik gebruik de stoomoven om de groenten voor te garen, maar uiteraard kun je ze ook blancheren in een pan, wel terugkoelen …

%d bloggers liken dit: