Recepten van Els Laumans
Ik lees wekelijks met mijn leesclub artikelen uit de Start!krant. Dit is een krant die geschreven is in eenvoudig Nederlands. Achterop de krant staat altijd een recept en ook deze lezen we regelmatig, want koken en eten verbindt! Dit recept is simpel te maken en erg lekker, ook de dag erna, want we waren maar …
Na 5 dagen Sevilla heb ik besloten dat het tijd is om (weer eens) af te vallen. Het lopen wordt lastiger, conditie slecht, dus: tijd om me weer aan te sluiten bij de Weight Watchers. In het verleden heb ik hier altijd een goed resultaat mee behaald, alleen het vasthouden aan de gewoontes blijft moeilijk. …
Dit recept komt uit de Volkskrant en ik heb het gemaakt omdat de quote “Wat voor vlees zat erin, denk je?” “Rundergehakt en misschien nog wat spek.” mij erg aansprak. Ook in dit recept zit geen vlees, maar wel bonen. Zoals jullie van mij gewend zijn heb ik wel iets veranderd aan het recept, maar …
Nu het weer barbecueweer wordt, zijn recepten voor salades bij het vlees extra welkom. Dit recept is lekker bij chilikarbonades, dit recept ga ik nog posten. Bonen zijn voedzaam, lekker en eenvoudig, want bonen uit blik zijn erg lekker en snel klaar. De sinaasappels maken dit een frisse, voedzame salade. Aantal personen 4 Ingrediënten 2 …
Vrijdag was ik weer bij mijn Iraanse leerlingen en mocht ik weer met ze mee-eten. Ze hadden een heerlijke soep gemaakt, voor mij ook een mooie gelegenheid om de ingrediënten in het Nederlands aan ze te leren. Ik heb het recept zelf nog niet gemaakt, mocht iemand dit willen maken, dan hoor ik graag de ervaringen. …