Recepten van Els Laumans
Dit mooie en lekkere recept is van Yvette van Boven en komt uit de Delicious. van november 2020. Ik heb le puy-linzen gebruikt. Ik hield veel linzen over, hiervan heb ik twee dagen later linzenburgers gemaakt, dit recept volgt. In plaats van Taggiasche olijven gebruikte ik Olive all’Arancia van een van mijn favoriete Italiaanse winkels, …
Dit is een heerlijke stoofpot, echt comfortfood én zonder vlees. Roel opperde nog de suggestie om blokjes chorizo uit te bakken voor de smaak, maar die zijn echt niet nodig. Er gaat een grote hoeveelheid gerookte-paprikapoeder in, bijna een heel potje. Grootverpakkingen zijn te koop bij de Sligro en voor wie geen pas heeft: ook …
Ik las in de krant over de Carisma aardappel. Deze aardappel heeft langzaam verterende koolhydraten en een langzame energieafgite. Hierdoor voel je je langer verzadigd en grijp je ’s avonds laat minder snel naar iets te snacken. De aardappel heeft ook een hele lekkere smaak! De aardappel die ik had waren wat aan de grote …
Mijn moeder stuurt mij regelmatig recepten die haar lekker lijken, maar die zij niet zo snel zal uitproberen voor 2 personen. Ik kan helaas niet alles uitproberen, Mama! Meestal zijn dit recepten van Felix Wilbrink, culinair colomnist in de Telegraaf, die bij ons de Televaag heet en niet wordt gelezen, dus zijn recepten ook niet. Het …
Het was al weer een tijdje geleden dat we zelf worst hadden gemaakt, tijd om weer eens een nieuw recept te verzinnen. Roel had zin in een Oosterse smaak, ik had zelf meer zin in Mediterraanse worst. Dus heb ik het gehakt door de helft gedaan en twee soorten gemaakt. De gehaktmolen/worstmachine heb ik een …