Tag : gember

    HomePosts Tagged "gember"
14 juni, 2021

Wortelketchup

Wortelketchup
Posted in : Bijgerecht, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Ik vind het leuk om dingen te koken die je normaal gesproken kant-en-klaar in de winkel koopt. Zo heb ik al een aantal keer ketchup gemaakt, zonder suiker of juist extra pittig. Onlangs maakte ik deze wortelketchup met een hele lekkere en complexe smaak. Je proeft de azijn, de rode peper en de gember en
Meer lezen

23 februari, 2021

Groene curry met gehaktballetjes

Groene curry met gehaktballetjes
Posted in : Hoofdgerecht, Oosters on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Een keer paar maand is het een klein feestje bij mij, dan komen én de Delicious. én de Foodies in de bus. Ik lees ze met veel plezier, maar vergeet vaak wat ik wil maken. Oplossing: Ik plak geeltjes bij de recepten die ik nog wil gaan maken. In de Delicious. van deze maand staan
Meer lezen

17 mei, 2020

Citroenlimonadesiroop

Citroenlimonadesiroop
Posted in : Drank(je) on by : Els
Tags: , ,

Ik ben weer bezig met het maken van limoncello, geen goedkope opgave, want Italië is niet bereikbaar op het moment. In Nederland zit er zoveel belasting op een fles alcohol dat de kostprijs van € 8,50 uiteindelijk tot een winkelprijs van € 30 leidt. In Italië kost een liter rond de 16 euro … Gelukkig
Meer lezen

11 mei, 2020

Gebraden citroenkip in kokosmelk

Gebraden citroenkip in kokosmelk
Posted in : Gevogelte, Hoofdgerecht, Kip, Oosters on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , ,

Er stonden weer veel lekker recepten in de Delicious. van deze maand. Een daarvan is dit recept van kip in kokosmelk, niet moeilijk om te maken en vooral de aardappeltjes zijn om je vingers bij op te eten. Ik gebruik altijd kokosmelk light, dat scheelt behoorlijk in de calorieën, 57,5 per 100 milliliter tegenover 170
Meer lezen

20 februari, 2020

Udon zwarte peper noedels met Chinese kool en gehakt

Udon zwarte peper noedels met Chinese kool en gehakt
Posted in : Hoofdgerecht, Oosters, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ik had een abonnement op de Elle eten, maar dit blad bestaat helaas niet meer, het is nu alleen een online platform. Ik had nog een aantal nummers tegoed en in plaats van de Elle eten krijg ik nu de foodies. Gisteren hebben we samen dit heerlijke noedelgerecht gemaakt. Wij namen udonnoedels, maar uiteraard kan
Meer lezen

%d bloggers liken dit: