Tag : gember

    HomePosts tagged "gember"
17 mei, 2020

Citroenlimonadesiroop

Citroenlimonadesiroop
Posted in : Drank(je) on by : Els
Tags: , ,

Ik ben weer bezig met het maken van limoncello, geen goedkope opgave, want Italië is niet bereikbaar op het moment. In Nederland zit er zoveel belasting op een fles alcohol dat de kostprijs van € 8,50 uiteindelijk tot een winkelprijs van € 30 leidt. In Italië kost een liter rond de 16 euro … Gelukkig
Read more

11 mei, 2020

Gebraden citroenkip in kokosmelk

Gebraden citroenkip in kokosmelk
Posted in : Gevogelte, Hoofdgerecht, Kip, Oosters on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , ,

Er stonden weer veel lekker recepten in de Delicious. van deze maand. Een daarvan is dit recept van kip in kokosmelk, niet moeilijk om te maken en vooral de aardappeltjes zijn om je vingers bij op te eten. Ik gebruik altijd kokosmelk light, dat scheelt behoorlijk in de calorieën, 57,5 per 100 milliliter tegenover 170
Read more

20 februari, 2020

Udon zwarte peper noedels met Chinese kool en gehakt

Udon zwarte peper noedels met Chinese kool en gehakt
Posted in : Hoofdgerecht, Oosters, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ik had een abonnement op de Elle eten, maar dit blad bestaat helaas niet meer, het is nu alleen een online platform. Ik had nog een aantal nummers tegoed en in plaats van de Elle eten krijg ik nu de foodies. Gisteren hebben we samen dit heerlijke noedelgerecht gemaakt. Wij namen udonnoedels, maar uiteraard kan
Read more

28 januari, 2020

Babi ketjap van varkenswangen

Babi ketjap van varkenswangen
Posted in : Hoofdgerecht, Indonesisch, Oosters, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , ,

Varkenswangen zijn een onbekend gedeelte van het varken, dat wil zeggen, in de supermarkt kan je het niet vinden. Gelukkig heb ik als kleine zelfstandige passen van de meeste groothandels en bezoek ik deze regelmatig. Bij mijn laatste bezoek aan de Makro (helaas niet in Almere) heb ik ze gekocht en vandaag heb ik er
Read more

22 januari, 2020

Zeebaars uit de oven op oosterse wijze

Zeebaars uit de oven op oosterse wijze
Posted in : Hoofdgerecht, Oosters, Vis on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Wij waren onlangs aan het winkelen bij de nieuwe werkgever van mijn schoonzoon en zagen daar superverse zeebaarzen in de aanbieding liggen. Ik ben dol op vis, ook als deze nog heel zijn, graatjes vind ik dus niet erg. Roel wel, dus de volgende keer ga de baars voor hem fileren. Nu nog een recept,
Read more