Recepten van Els Laumans
Vandaag weer eens een dagje zonder vlees, altijd goed voor ons en het milieu. Wij houden erg van oosterse gerechten en waarom niet eens foe yong hai maken? Het is het favoriete gerecht van Mees bij de afhaalchinees. Het sausje smaakt bijna hetzelfde, het is alleen niet transparant. Door de zwarte sesamzaadjes ziet het er …
Ik heb voor mijn verjaardag een abonnement op de Elle eten gekregen, wat een mooi blad is dat. Uit de editie van januari 2017 komt dit recept, goed voor een vleesloos dagje. De rauwe taugé en bosui maken het extra lekker. Wij aten het met gekookte sperziebonen en zilvervliesrijst. Aantal personen 4 Ingrediënten 8 eieren …
Deze week verraste Mees ons door een keer voor ons te willen koken. Deze keer dus een door hem beproefd recept, in plaats van door mij! Hij maakte kip tandoori, niet met een Honig of Knorr pakje, maar met zelfgemixte kruiden. Samen met Remsey heeft hij alles gesneden en gebakken en het resultaat was een …