Pesto met basilicum en cashewnoten zonder kaas
Het breekbrood is een groot succes, vanavond neem ik er weer eentje mee naar een barbecue. Voor erop heb ik een pesto gemaakt, heel simpel en superlekker. En…, zonder de vreselijk dure pijnboompitten, maar met cashewnoten. De hoeveelheid hieronder is voor het bakje op de foto. De pecorino of Parmezaanse kaas mis ik niet, mocht …