broodbeleg

Deze week had ik een salade met broccoli gemaakt, dit recept volgt later. In de salade had ik alleen de broccoliroosjes nodig, de stelen bleven over. Ik vond het zonde om deze weg te gooien, dus heb ik deze gekookt in water met wat zout. De staafmixer, en restjes crème fraîche en pesto deden de …