Tag : bouillon

    HomePosts tagged "bouillon"
9 september, 2015

Snelle tomatensoep

Snelle tomatensoep
Posted in : Hoofdgerecht, Pasta, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , , , ,

Ik ben weer terug van vakantie uit Spanje, dus binnenkort komen er weer Spaanse recepten op mijn blog. Maar deze recepten moet ik uiteraard eerst nog uitproberen! Gisteren had ik zin in tomatensoep. Alle ingrediënten had ik in huis, maar ik had geen zin om balletjes te draaien. Met rul gebakken gehakt was dit een
Read more

14 juli, 2015

Bolognesesaus

Bolognesesaus
Posted in : Hoofdgerecht, Italiaans, Mediterraan, Pasta, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Een van de kookboeken die ik al het langst heb, is “De complete pastakeuken”, ooit bij boekhandel de Ark gekocht, helaas bestaat deze winkel niet meer. Een klassieker uit dit boek is de bolognesesaus. De saus moet heel lang sudderen, ik doe dit in de oven op 100°C. Ik heb bolognesesaus op Wikipedia opgezocht, hier
Read more