Tag : bloemkool

    HomePosts tagged "bloemkool"
28 augustus, 2019

Bloemkoolsalade met crème-fraîchedressing

Bloemkoolsalade met crème-fraîchedressing
Posted in : Bijgerecht, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , ,

Ik kwam laatst bij de Sligro om in te kopen voor een etentje met goede vrienden. Daar lag een prachtige paarse bloemkool, maar wat zou ik daarmee maken? Het moest passen bij het thema “koemetten”, barbecueën op onze koetjes. Ik vond dit recept voor een lekkere salade, die er door de paarse bloemkool ook heel
Read more

8 oktober, 2018

Bloemkoolwings met wortelfriet

Bloemkoolwings met wortelfriet
Posted in : Hoofdgerecht, Vegetarisch, Weight Watchers on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Ook wij eten nu minder vlees dan vroeger omdat dat beter voor het milieu is. Ik ben daarom altijd op zoek naar recepten zonder vlees. Eigenlijk koop ik nooit vleesvervangers, maar ik probeer dan iets lekkers met alleen groenten te maken. Uit het boekje Groen, Groener, Groente van de WW komt dit heerlijke recept met
Read more

1 augustus, 2017

Currylasagne

Currylasagne
Posted in : Hoofdgerecht, Indiaas, Italiaans, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , ,

Ik heb een nieuw recept bedacht, een combinatie van twee van mijn favoriete recepten, lasagne en curry met bloemkool en linzen. Ik was benieuwd hoe deze twee in fusion zouden smaken. En ik moet zeggen, het was heerlijk! Wij hadden er soepballetjes ingedaan (deze lagen nog in de vriezer), maar dit is helemaal niet nodig.
Read more

5 december, 2016

Bloemkoolsalade met kikkererwten en rauwe courgette

Bloemkoolsalade met kikkererwten en rauwe courgette
Posted in : Bijgerecht, Oosters on by : Els
Tags: , , , , , , , ,

Ik had nog een bloemkool liggen, gekocht om een curry te maken. Nu heb ik de laatste tijd al vaak bloemkoolcurry gegeten en ik had kip-champignonragout op het menu, dus is het een bloemkoolsalade gemaakt. Op internet heb ik inspiratie opgedaan voor deze salade, slechts 3 Smartpoint per persoon. De pul biber (te koop bij
Read more

29 november, 2016

Bloemkool-linzen curry

Bloemkool-linzen curry
Posted in : Hoofdgerecht, Slank on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Een paar weken geleden heeft Roel van zijn moeder een pompoen gekregen die zij om een of andere reden had gekocht maar nooit ging eten. Bij de dagelijkse vraag “Wat eten we vandaag” moest ik ineens aan deze pompoen denken. Ik heb deze curry ermee gemaakt en Mees heeft er naanbrood bij gebakken, simpel te
Read more