Tag : bladpeterselie

    HomePosts tagged "bladpeterselie"
15 februari, 2019

Quinotto met paddenstoelen

Quinotto met paddenstoelen
Posted in : Hoofdgerecht, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Wij zijn allemaal dol op risotto met paddenstoelen en wat is er dan leuker om het eens met quinoa te maken? Het is gezonder dan witte rijst en met dit recept hoef je niet een halfuur in de pan te blijven roeren. Het is een eenvoudig te maken recept, laat me weten wat je ervan
Read more

23 december, 2018

Pastinaaksoep met paddenstoelen

Pastinaaksoep met paddenstoelen
Posted in : Lunchgerecht, Slank, Soep, Voorgerecht on by : Els
Tags: , , , , , , , , , ,

Een soepje gaat er altijd in en zeker een gezonde en lekkere groentesoep. Deze soep smaakt lekker romig en ikzelf, als enorme paddenstoelenliefhebber, vind deze soep lekker romig zonder dat er room wordt gebruikt. Je kan ook pastinaaksoep van Unox kopen, dit zit uiteraard sneller in een kom, maar dan krijg je ook gratis allemaal
Read more

28 oktober, 2018

Warme bietensalade met zure haring

Warme bietensalade met zure haring
Posted in : Hoofdgerecht, Slank, Vis on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Zoals inmiddels bij jullie bekend, ben ik weer bezig met het veranderen van mijn eetstijl met als doel kilo’s kwijt te raken. Het is een hele uitdaging om bestaande recepten uit bijvoorbeeld de Volkskrant om te bouwen naar een recept dat in mijn menu past. Bij dit recept was dat echter geen probleem, dit paste
Read more

29 maart, 2018

Gegrilde inktvis op Napolitaanse wijze

Gegrilde inktvis op Napolitaanse wijze
Posted in : Vis on by : Els
Tags: , , , ,

Onlangs waren Roel en ik een weekje in Sorrento en Napels. Wij hadden een behoorlijke vertraging met vliegen opgelopen, want het had voor het eerst sinds 1965 gesneeuwd in Napels! Het vliegveld had geen sneeuwruimers, dus moesten wij uitwijken naar Bari. Hier hebben we een paar uur gewacht en uiteindelijk konden we toch naar Napoli
Read more

29 mei, 2016

In cider gesmoorde kip met gekaramelliseerde appels

In cider gesmoorde kip met gekaramelliseerde appels
Posted in : Gevogelte, Hoofdgerecht on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , ,

Bij mijn bezoek aan De Nieuwe Bibliotheek in Almere Stad ga ik, als ik even tijd heb, kijken bij de kookboeken. Ze hebben een hele grote collectie, deze keer heb ik weer 3 boeken meegenomen. Zelfs een kookboek van Gordon Ramsay, ik heb een hekel aan zijn tv-programma, hij scheldt, vloekt en kaffert iedereen uit,
Read more