Recepten van Els Laumans
Ik heb een nieuw lasagnekookboek gekocht bij Dille en Kamille, vooral om de mooie foto’s, want het oog wil ook wat! Er staan 33 recepten in, waaronder ook een versie met asperges. Als echtgenote van een Limburger ben ik veel van die witte stengels gaan houden. Het lekkerste vond ik altijd de asperges op de …
Gisteren had ik veel zin in stamppot, maar ik had nog allemaal kliekjes en andere ingrediënten in huis die niet lang meer houdbaar waren. Hieronder een bloemkoolcurry madras en een beenhammetje van de Jumbo. Ik bedacht dit fusionrecept en het was heel lekker. Stamppotjes zijn sowieso favoriet bij mijn mannen! De madraspasta kwam uit een …