Tag : basilicum

    HomePosts Tagged "basilicum"
18 juni, 2021

De allerlekkerste pizzabodem uit Napels (met een snelle tomatensaus)

De allerlekkerste pizzabodem uit Napels (met een snelle tomatensaus)
Posted in : Hoofdgerecht, Italiaans, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , ,

Ik kwam op YouTube de filmpjes een superleuke Amerikaans-Italiaanse kok tegen, Vito Iacopelli,  gespecialiseerd in …. pizza! You can make the most perfect pizza at home with this recipe, Engels met een geweldig Italiaans accent. De filmpjes zijn echt leuk om te kijken, maar je moet wel even de tijd hebben. Ik heb het inmiddels
Meer lezen

7 mei, 2021

Orzo met gehaktballetjes in tomatensaus

Orzo met gehaktballetjes in tomatensaus
Posted in : Hoofdgerecht, Mediterraan, Vlees on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Orzo of riso zijn pastasoorten die eruit zien als rijst, maar toch echt pasta zijn. Het is lekker in de soep, maar je kunt er ook dit eenvoudige en superlekkere eenpansgerecht mee maken.  Orzo en riso zijn allebei bij AH te koop. Je maakt de gehaktballetjes door de worsten uit te knijpen. Dit scheelt veel
Meer lezen

23 februari, 2021

Groene curry met gehaktballetjes

Groene curry met gehaktballetjes
Posted in : Hoofdgerecht, Oosters on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Een keer paar maand is het een klein feestje bij mij, dan komen én de Delicious. én de Foodies in de bus. Ik lees ze met veel plezier, maar vergeet vaak wat ik wil maken. Oplossing: Ik plak geeltjes bij de recepten die ik nog wil gaan maken. In de Delicious. van deze maand staan
Meer lezen

17 oktober, 2020

Tarte tatin van kerstomaatjes

Tarte tatin van kerstomaatjes
Posted in : Hoofdgerecht, Mediterraan, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Een tarte tatin is een taart waarbij je het deeg bovenop de taart legt en de taart na het bakken omdraait. Het is in 1889 bedacht door de zussen Stéphanie en Caroline Tatin, de uitbaters van het nog steeds bestaande  Hôtel Tatin in Lamotte-Beuvron, iets onder Orléans. Op een dag zou Stéphanie vergeten hebben voor
Meer lezen

2 september, 2020

Omgekeerde bladerdeeggroentenpizza

Omgekeerde bladerdeeggroentenpizza
Posted in : Hoofdgerecht, Italiaans, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , ,

Vorige week was er eindelijk weer eens iets te doen op het gebied van voorstellingen in Almere. We zijn naar naar het concert op anderhalve meter in het Ally Amfitheater van Jungle By Night geweest met goede vrienden. Voorafgaand aan dit superleuke concert hebben wij deze pizza bij ze gegeten, uit het boek “Veg” van
Meer lezen

%d bloggers liken dit: