G-QSYTB3MLZY
Tonen 1 resultaat(en)
Nagerecht Spaans Vegetarisch Vla/pudding

Crema Catalana

Ik was laatst in Spanje en had daar crema catalana als toetje. In het boek van De smaken van Spanje van Claudia Roden vond ik dit recept met een sinaasappel- of citroensmaakje. Gisterenavond tijdens onze tweede huiskamerrestaurantavond, was dit de afsluiter van de tapasmaaltijd. Aantal personen 6 Ingrediënten 6 grote eieren 90 gram fijne kristalsuiker, plus …