In deze tabel staan de bereidingstijden voor diverse etenswaren. De aangegeven bereidingstijden vormen een richtlijn. De combi-stoomoven op hetelucht altijd voorverwarmen zonder stoom op de aangegeven temperatuur. Bij het gebruik van de gaatjesbak de lage dichte bak/bakplaat op richel 1 schuiven om het uitgetreden vocht op te vangen. Je kunt hier de tabel ook als PDF downloaden: Stoomtabel NEFF