toont 38 resultaat (s)
Barbecue Tapas Vis

Gamba’s gemarineerd in chili-knoflookolie van de barbecue

Dit gerechtje heb ik laatst bij een barbecue met 15 personen gemaakt. Ik had nog chili-olie staan van Fattoria La Vialla, een geweldig bedrijf uit Italië. Wij bestellen regelmatig wat van hun overheerlijke spullen. Ja, het mocht weer met veel personen! Sinds wij verhuisd zijn, hebben wij nog niet zoveel mensen over de vloer gehad. …

www.beproefderecepten.nl
Feestelijk Snack Tapas Vegetarisch

Ouderwets lekkere gevulde eitjes

Bij een borrel mogen wat mij betreft nooit hapjes ontbreken, helaas zijn deze vaak vol met calorieën door al het vet dat erin zit. In deze eitjes heb ik weinig vet gebruikt. Ze zijn supermakkelijk om te maken en ze happen lekker weg. In plaats van boter, crème fraîche, slagroom en dergelijke heb ik Friteslijn …

Bijgerecht Lunchgerecht Slank Spaans Tapas Vegetarisch

Spaanse tortilla uit de oven

Onze 3 dames in de tuin (een Barnevelder kriel, een Couchin en een Amrock) produceren 2 eieren per dag, dus 14 per week. Wij eten niet zoveel eieren, dus heb ik naar een recept met eieren gezocht. Ik kwam uit bij een Spaanse tortilla, aardappelen met ui en ei, maar ik vond het recept veel …

www.beproefderecepten.nl
Bijgerecht Mediterraan Tapas Vlees

Mediterrane lamspiesjes

Dit is een recept dat ik in augustus 2016 al heb gemaakt en nooit heb gepost. Waarschijnlijk omdat de foto niet al te best is. Dankzij Lyla kan ik nu makkelijker op mijn telefoon foto’s bewerken en zo lijkt het toch nog ergens op. Via de facebookpagina van delicious.magazine kwam dit recept langs met lamsbout. …

www.beproefderecepten.nl
Barbecue Tapas Vis Vlees

Spiesjes met octopus en worst met amarillosaus en salsa criolla

Geïnspireerd door mijn recept van de Peruviaanse torentjes heb ik twee Peruviaanse kookboeken geleend bij de bibliotheek. De Peruviaanse keuken is erg gevarieerd door alle verschillende bevolkingsgroepen die er wonen. Roel werd vooral erg blij van alle pepersoorten die gebruikt worden, helaas zijn deze niet gemakkelijk te verkrijgen in Almere. Wij hebben daarom gele en …

%d bloggers liken dit: