HomeArchive by category "Slank"

Kreeftenstaart in spinaziesaus

Kreeftenstaart in spinaziesaus
Posted in : Feestelijk, Kerst, Slank, Vis on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , ,

Met de Kerst voor de deur zijn we druk bezig met het uitzoeken van de menu’s. Uiteraard gaan we ook weer gourmetten, maar een uitgebreid diner koken hoort er ook bij! Dit gerecht is niet goedkoop en ziet er prachtig uit, het lijkt alsof de kreeft zo je bord induikt. De kreeftenstaarten zijn bij de
Read more

Groene kool met kikkererwten, ketjap manis, kerrie en grapefruitrasp

Groene kool met kikkererwten, ketjap manis, kerrie en grapefruitrasp
Posted in : Bijgerecht, Oosters, Slank, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , ,

Wij hebben op verschillende plekken in onze tuin ruimte gemaakt voor groenten. Nu staat de hele winter de groene kool op oogst te wachten, helaas waren het piepkleine kooltjes. En toch zonde om niet op te eten. Ik ben op zoek gegaan naar een recept en dit is het geworden. Het was echt superlekker, zeker
Read more

Vegetarische lasagne met gegrilde groenten

Vegetarische lasagne met gegrilde groenten
Posted in : Hoofdgerecht, Italiaans, Lunchgerecht, Mediterraan, Slank, Vegetarisch, Weight Watchers on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vorige week heb ik dit recept bedacht om mijn assortiment lasagne uit te breiden, ik kon in mijn kookboeken nergens een lekker en slank recept vinden, helaas. Ik vervang een aantal lasagnevellen door plakken gegrilde groenten, zoals courgette, wortel en paprika. De paprika rooster ik op 300°C in de oven. Uiteraard worden de lasagnevellen weer
Read more

Foe yong hai met bami

Foe yong hai met bami
Posted in : Hoofdgerecht, Oosters, Slank, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Vandaag weer eens een dagje zonder vlees, altijd goed voor ons en het milieu. Wij houden erg van oosterse gerechten en waarom niet eens foe yong hai maken? Het is het favoriete gerecht van Mees bij de afhaalchinees. Het sausje smaakt bijna hetzelfde, het is alleen niet transparant. Door de zwarte sesamzaadjes ziet het er
Read more