Recepten van Els Laumans
Dit recept uit het Volkskrant Magazine van 12 augustus inspireerde mij om er een slankere versie van te maken die ook heerlijk is. Gril de courgettes een paar uur van tevoren, zodat ze kunnen afkoelen. De tonnatosaus maak ik met Remia Friteslijn (5% vet) en Griekse yoghurt met 0% vet. Ik gril de courgette op …
Wat is er lekkerder met dit mooie lente weer dan een pasta met de naam van de lente? Ik denk weinig. Dit recept zit boordevol groente. De zeekraal geeft een lekkere zoute bite en is geschikt voor veganisten, maar je kunt uiteraard ook Parmezaanse kaas of pecorinokaas toevoegen. Ik maakte de volkorenpasta zelf, dit was …
De verse pasta was in de aanbieding en ik zag dat AH kikkererwtenpasta verkoopt. Nog nooit gegeten! Het was zeer smaakvol en vulde mijn maag uitstekend. Dit recept is snel klaar en zeer geschikt voor een doordeweekse dag. Wij aten er een Duitse biefstuk bij. Aantal personen 2 Ingrediënten 450 gram broccoli 2 teentjes knoflook …
Dit superlekkere gerecht is in iets meer dan een halfuur klaar, dus wat houd je tegen om dit te maken? Je moet alleen wel van venkel en vis houden ;). Het wordt gemaakt zoals je risotto maakt, je gaart de risoni/orzo (rijstvormige pasta) in de saus, wel regelmatig roeren, net als bij risotto! Wij aten …
Gelukkig en gezond 2022 allemaal! Happy New Year Fireworks Stickerfrom Happy New Year Stickers Een van onze vrienden jaagt af en toe en soms zijn wij dan de gelukkige ontvangers van een haas. Hij is slager en maakt ook alles voor ons schoon, hoe luxe. Uiteraard is het zielig om een dier dood te maken, …