Tonen 192 resultaat(en)
Hoofdgerecht vegan Vegetarisch Weight Watchers (WW)

Volkorenpasta puttanesca

We hadden mooie volkorenpasta meegenomen uit Italië, tijd om er iets mee te maken. Uit het boek “Flavour” van Yotam Ottolengi komt dit superlekkere recept. Het is niet veel werk en het is echt een smaakexplosie. Je gebruikt maar 1 pan, de pasta gaart in dezelfde pan waarin je de rest van de ingrediënten bakt, …

Hoofdgerecht Kip Oosters Weight Watchers (WW)

Roerbak met kip en sobanoedels

Noedels: altijd lekker, bij ons thuis veel gegeten (vooral door mijn gezinsleden) in de vorm van bamisoep. Sinds kort heb ik sobanoedels ontdekt, een Japanse variant, gemaakt van boekweitmeel. Dit recept komt uit de Foodies van juni 2022 en past uitstekend in mijn WW-programma. Je kunt de kip vervangen door vegetarische kipstukjes en de kippenbouillon …

Hoofdgerecht Mediterraan Vegetarisch Weight Watchers (WW)

Gevulde paprika’s met bulgur en bonen

We gaan op vakantie, dus de koelkast moet leeg. Ik vind 3 paprika’s en ga op zoek naar een recept, het liefst iets met bulgur. Bulgur wordt vooral gegeten in de Midden-Oosterse keuken en voor wie het niet kent, het is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum (harde tarwe). De …

Hoofdgerecht Italiaans Mediterraan Vegetarisch Weight Watchers (WW)

Pasta primavera

Wat is er lekkerder met dit mooie lente weer dan een pasta met de naam van de lente? Ik denk weinig. Dit recept zit boordevol groente. De zeekraal geeft een lekkere zoute bite en is geschikt voor veganisten, maar je kunt uiteraard ook Parmezaanse kaas of pecorinokaas toevoegen. Ik maakte de volkorenpasta zelf, dit was …

Hoofdgerecht Slank Vis Weight Watchers (WW)

Mosselen op Spaanse wijze

Mosselen, een van mijn favoriete gerechten. Dit keer heb ik de mosselen eerst gekookt en afgegoten en daarna door een pittige Spaanse saus geroerd, echt te lekker! Houd je niet zo van pittig eten, vervang dan de pul biber door wat versgemalen zwarte peper. De saus is heerlijk om met brood op te dippen. De …

%d bloggers liken dit: