Home2018 april

Andijviestamppot met een Italiaans tintje

Andijviestamppot met een Italiaans tintje
Posted in : Hoofdgerecht, Italiaans on by : Els
Tags: , , , , , , ,

Het was weer erg koud in Nederland, weer tijd voor een stamppot. Nu eens een keer geen boerenkool, maar andijvie! De kippen vinden dit ook nl. erg lekker. Het resultaat was erg lekker, dit ga ik zeker nog een keer maken. Je kan er eventueel nog 2 in stukjes gesneden tomaat op het laatst doorroeren,
Read more

Ricatoni met zalmricottasaus

Ricatoni met zalmricottasaus
Posted in : Hoofdgerecht, Mediterraan, Vis on by : Els
Tags: , , , , , ,

Ik had mij voorgenomen om ravioli gevuld met zalm en ricotta te maken, maar doordat ik al veel tijd kwijt was met het dun schillen van 10 citroenen voor de limoncello (recept volgt) heb ik dit recept bedacht, snel en erg lekker! Je gooit alle ingrediënten in de keukenmachine of in het snijbakje van de
Read more