Rösti uit de oven
Afgelopen weekend was ik weer eens bij IKEA. Zoals vaker heb ik een paar zakken köttbullar, Zweedse gehaktballetjes gekocht. Altijd handig om de vriezer te hebben en tegenwoordig ook in een kip- en groentenvariant (Kycklingbullar en Grönsaksbullar) verkrijgbaar. Meestal koop ik er rösti bij, maar deze keer heb ik het zelf gemaakt. Het is heel simpel …