Roti met kip, sperziebonen, aardappelen en gekookt ei

Roti met kip, sperziebonen, aardappelen en gekookt ei
Posted in : Hoofdgerecht, Kip on by : Els
Tags: , , , , , , , , ,

Wij vinden roti met kip allemaal erg lekker. Meestal koop ik de rotipannenkoeken kant-en-klaar, maar ik zag ook een mix om zelf te maken van Chan’s. Ik heb toen volgens de verpakking het deeg gemaakt, maar wat bleek: de aanwijzing op de verpakking klopte niet, in plaats van 6 deciliter water had er maar 3
Read more

Mosselen “Bloody Mary”

Mosselen “Bloody Mary”
Comments : 1 Posted in : Hoofdgerecht, Vis on by : Els
Tags: , , , , , ,

Het is weer mosseltijd en ik had weer eens zin om mosselen te eten. Dit recept heb ik een tijdje geleden gemaakt en wij vonden het alle vier erg lekker. Dus ging ik op pad voor o.a. de mosselen. Bij de Lidl uitverkocht, bij Albert Heijn uitverkocht, bij de Jumbo uitverkocht. Dus toen geen mosselen.
Read more

Salade met sperziebonen, peultjes, doperwten en venkel

Salade met sperziebonen, peultjes, doperwten en venkel
Posted in : Bijgerecht, Vegetarisch on by : Els
Tags: , , , , , ,

Het leukste van een website met je beproefde recepten is voor mij dat wij iedere week wel een aantal nieuwe recepten uitproberen. Vandaag is dat een salade met o.a. sperziebonen en de venkel van de Lidl die ik nog had liggen. Wel weer een nieuw potje in huis, dyonaise, erg lekker. Er zat nIet veel
Read more

Taco’s met een frisse tonijnsalade

Taco’s met een frisse tonijnsalade
Posted in : Lunchgerecht, Vis on by : Els
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Uit het kookboek “Koken met vis uit blik” van Jaap van Rijn komt dit recept met tonijn. De meeste ingrediënten had ik op voorraad, alleen de taco’s en de gemengde sla niet. Het recept is heel simpel te maken, zelfs op vakantie, dan kan je bijvoorbeeld alleen augurkjes of kappertjes kiezen. En als je geen
Read more