Barbecue Bijgerecht Vegetarisch

Spruitenspiesen

Vorige week was ik in de bibliotheek bij de Kookboekenparade, deze keer met Joris Bijdendijk en Sara Shawkat. Zij vertelden over hun kookboeken, dat van Joris, “Bij Bijdendijk Thuis, dagelijkse kost voor iedereen”, had ik bij mij, met het idee om dit door Joris te laten signeren. Op het moment surprime was ik er te …

vegan

Vegan Middenoosters stoofpotje met kikkererwten, aubergine en tahinsaus

Donderdag 15 september was ik bij de Kookboekenparade in De Nieuwe Bibliotheek, erg leuk. De kookboekenschrijvers Sharon de Miranda en Jigal krant waren er om te vertellen over hun nieuwste boeken. Sharon kookt op dit moment in haar restaurant op de Floriade alleen met lokale producten en Jigal heeft een boek geschreven over de veganistische …

Bijgerecht Vis Weight Watchers (WW)

Salade van geroosterde sugersnaps en sperziebonen met tonijndressing

Nu het zo warm is, eten we het liefst een salade. Deze salade staat in de Foodies van deze maand, maar was gemaakt met mayonaise, altijd lekker, maar ook vet. Ik heb de dressing aangepast en het is zo lekker, dat onze gasten geen idee hadden dat er geen mayo in zat. Deze salade is …

Spaans Voorgerecht Weight Watchers (WW)

Pittige groene gazpacho

Hoera, ik ben weer blij, een nieuwe accessoire voor mijn Bosch Optimum is binnen. Het is een grote blender, wat zou ik er eens mee gaan maken? Met dit warme weer is een koud soepje altijd lekker. In de Allerhande staat een recept voor een snelle groene gazpacho, uiteraard zou ik als blogger van Beproefde …

%d bloggers liken dit: